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본원은 민법제32조, 행정 권한의 위임 및 위탁에 관한 규정 제28조 제2항 제9호 및 문화관광부 및 문화재청 소관 비영리 법인의 설립 및 감독에 관한 규칙 제4조의 규정에 의하여 설립되었습니다.

본원은 우리나라 관광 진흥 정책 수립을 지원하고 관광 상품 개발과 관광 식음료 문화 발전을 위한 국내외 연구 조사 및 관련자 교육을 통하여 관광산업의 경쟁력 있는 질적 발전을 이루어 우리나라 관광 진흥과 세계화에 기여함을 목적으로 한다.
 

現) (사)한국관광평가연구원 이사장
ASU(미국주립대학교)관광전문대학원 대학원장
미국 국제 최고외식사업 경영자 협회 아시아지구 회장
중국 산동성 태안시 인민정부 고문 (임기 2005~2009년)
롯데 OB교수산학협의회 초대회장

前) 경희대학교 호텔관광대학 교수
경기대학교 대학원 관광과 석박사과정 강사
경희대학교 평생교육원 외식컨설팅 과정 주임교수
힌국관광 식음료 경영학회 초대 학회장
전국 조리과학 교수협의회 초대 회장
국제 기능올림픽 대회(조리,식당부문) 심사장(국제기술위원)
서울 천도 600년 행사 주관
HYATT HOTEL 개업 Project Manager
논문 및 저서 : 국제매너 외 45편
관광호텔 및 식당 종합평가위원
진흥법 - 제정위원(교통분)
88올림픽 급식 자문위원
1997 한국관광호텔경영대상 시상(신라호텔 이영일 사장)
1998 한국관광호텔경영대상 시상(조선호텔 장경작 사장)
1999 한국관광호텔경영대상 시상(힐튼호텔 유진무 사장)
2000 한국관광호텔경영대상 시상(부산 롯데호텔 사장)

 
 
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